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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 知ると楽しい！カレーのすべて
タイトルヨミ ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ｶﾚｰ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
サブタイトル 奥深い国民食のひみつを大研究
サブタイトルヨミ ｵｸﾌﾞｶｲ/ｺｸﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
著者 一条／もんこ‖著
著者ヨミ ｲﾁｼﾞｮｳ,ﾓﾝｺ
著者標目(著者紹介) カレー研究家。スパイス料理とカレーの料理教室「Ｓｐｉｃｅ　Ｌｉｆｅ」主宰。著書に「おうちで楽しむスパイス料理とカレー」など。
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
本体価格 ¥1800
内容紹介 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7804-3061-5
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC9版 383.8
ＮＤＣ10版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22118352 岡谷市本館
児童ｺｰﾅｰ
K 38 ｲ 児童書 貸出中
62165578 原村
開架
K 383 ｲ 児童書 貸出中
予約数 0件
＋注意点
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